113年第1次營養師國考 膳食療養學 申論第3題｜解析

王女士今年 55 歲，身高 165 公分，體重 70 公斤，近日經診斷為乳癌二期，無其他共病症。醫師對王女士採取輔助性化學治療，一週前她第一次接受化學治療後，開始出現疲倦和輕微發燒的情形。抽血檢查發現她血球數目低下（WBC：3,800/mm3、RBC：3.1×106/mm3、neutrophil count：1,100/mm3）且血紅素濃度為 9.5 g/dL（女性正常值 12～16 g/dL），醫師給與廣效型抗生素和血球生成素治療。（一）請根據上述臨床特徵及抽血檢查的數值，說明王女士接受化療後所產生的副作用及其造成的原因。（5分）（二）請提出改善王女士上述這些化療後副作用的營養介入策略。（15 分）