醫考圖解 08

113年第1次營養師國考 膳食療養學 第29題|解析

下列關於 DASH 飲食的內容何者錯誤?
  1. 選用瘦肉及脫脂奶
  2. 多攝食天然蔬果
  3. 增加堅果攝食
  4. 使用「低鈉鹽」

官方答案

D

詳解

D錯在得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension)重視少鈉、蔬果及低脂乳品,並不要求使用鉀鹽代替鈉鹽。C適量堅果可納入,低鈉鹽則須考量腎功能與高血鉀風險。

來源:考選部原試題 PDF(第 6 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22