115年 護理師 考古題 詳解｜第1次 內外科護理學 第45題 解析

劉女士因血糖控制不佳入院，下列病人平日之飲食攝取比例，何者不適宜？①碳水化合物類的食物約占每日總熱量的50～60％②脂肪類的食物約占每日總熱量的5～10％③飽和脂肪類的食物小於7％④蛋白質類的食物約占每日總熱量的30～35％

C

正解：（C）②④。 ②脂肪5～10%過低，④蛋白質30～35%非題目一般建議。 A：①在傳統配置可接受，②不合。 B：①及③不是題目不適宜組合。 C：②④不符本題均衡營養比例。 D：③限制飽和脂肪的方向合理。

糖尿病營養比例現宜個別化，不能把考題比例當通用處方

來源：OpenStax《Medical-Surgical Nursing，初版（2024）》，21.2 Diabetes Mellitus；https://openstax.org/books/medical-surgical-nursing/pages/21-2-diabetes-mellitus；查核日：2026-10-27。