115年 護理師 考古題 詳解｜第1次 內外科護理學 第40題 解析
預防腎功能不全病人血鉀過高之飲食護理指導，下列何者正確？
- 避免熱量攝取不足或長期饑餓
- 建議多攝取雞精用來補充營養
- 需要多使用低鈉鹽或薄鹽醬油
- 建議多吃水果乾減少水分攝取
官方答案
A
詳解
正解：（A）避免熱量攝取不足或長期饑餓。
足夠熱量可減少分解代謝與細胞內鉀釋出。
A：避免飢餓造成蛋白質分解。
B：雞精可能含較多鉀，不宜當通用補品。
C：低鈉鹽常以鉀鹽替代。
D：水果乾鉀濃度常較高。
考點
腎病高血鉀預防須留意鉀鹽與濃縮食物
老師補充
來源：OpenStax《Medical-Surgical Nursing，初版（2024）》，20.7 Renal Function and Chronic Kidney Disease；https://openstax.org/books/medical-surgical-nursing/pages/20-7-renal-function-and-chronic-kidney-disease；查核日：2026-10-27。