112年第1次 護理師國考 內外科護理學 第60題 解析
有關泌尿道感染病人應多攝取之酸灰性食物，下列何者錯誤？
- 肉類、蛋
- 燕麥、玉米
- 梅子、李子
- 牛奶、柑橘
官方答案
D
詳解
牛奶、柑橘在題目的傳統食物分類中屬鹼灰類，所以D不屬酸灰性食物，應選D。A的肉與蛋、B的燕麥與玉米列為酸灰類，C的梅子與李子則是這套分類常列的水果例外。你判斷時看代謝後與尿液酸鹼相連的分類概念，食物入口的酸味無法決定答案；泌尿道感染的處理仍要看症狀、檢驗及醫囑，飲食分類的抗感染療效尚未確立。
考點
傳統酸灰分類與現行UTI處置分開