111年第1次 護理師國考 基礎醫學 第17題 解析
碳水化合物(carbohydrate)的碳、氫、氧原子數目的比率是:
- 1:1:1
- 1:2:1
- 1:3:1
- 1:4:1
官方答案
B
詳解
典型單醣的碳、氫、氧原子比為1:2:1,符合B。以葡萄糖C₆H₁₂O₆為例,氫的原子數是碳的兩倍,氧與碳相同,正好符合經驗式(CH₂O)n;A的1:1:1少了這個氫數關係,C與D則分別把氫的比例寫成3與4。你先用葡萄糖的分子式對照四個比例,就能掌握官方採用的典型單醣模型,作答時選B。
老師補充
題幹概括過廣,雙醣、多醣及去氧醣可不符此比例,考試依典型單醣選B。
考點
生物化學/醣類經驗式